2017年，是郎酒爆發的一年，青花郎“中國高端醬酒鑒賞薈”在全國持續進行800多場至年底，密集覆蓋了全國多地多城市。讓消費者直觀感受醬酒魅力，感受青花郎卓越品質。
其中，有近50場是由傳美廣告執行團隊高端承辦。作為作為本次活動的執行單位，傳美廣告不僅擁有豐富的品牌線上傳播經驗，也擁有豐富的活動策劃執行經驗，每一場的極致細節和走心的服務，都讓受邀參加的消費者們盡情享受到了一次高端醬酒品鑒盛宴，也彰顯了傳美廣告作為安徽整合營銷傳播公司領導者的高端執行力。
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品鑒會場景化營銷，入場故事要講好
關于品鑒會，不論是“萬人品鑒會”，還是“一桌式品鑒會”，其本質都是通過實現目標消費群體的產品口感培育、品牌或產品文化培育等建立“口碑效應”。
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所以，品鑒會絕對不是“吃喝會”，更不是“皇家御宴”，除了做到解決目標消費群體的口感強化培育問題，更需要不斷向目標客戶傳遞這是“一瓶有故事的酒”，而關于這瓶酒的故事正好與他有關。
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產品營銷推廣必須要解決吸引消費、強化消費、傳播消費這三個不同階段的推廣課題，場景化營銷就如同上映一部電影，前期需要解決上映時能最大化吸引觀眾進影院，播放現場能讓觀眾真正沉浸在電影情節當中，看完后意猶未盡向再看一次，并且向其他人推薦這部影片。
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入場有故事。將一系列鮮活、真實的場景串聯成動人、能引起共鳴的故事，以及觸景生情的“場景畫面”，讓人入場。
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在場能引爆。抓住特定消費場景下的消費行為，呼吁、引導目標消費群體參加積極互動，讓在場的人活躍起來，進而強化品牌及產品記憶。
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離場有口碑。故事引申傳播，觸類旁通，確保離場后的“余震效應”，讓口碑得以傳播，“誘惑”更多的人進場。
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鑒賞薈多元化玩法，引爆口碑效應
白酒品鑒會是白酒企業與消費者直接溝通的一種公關方式，尤其對中高端產品的推廣作用明顯，受到諸多酒類企業的重視，已成為酒類企業常規營銷活動之一。傳美以為，“鑒賞薈”不失為一條高端醬酒品牌營銷之路。
本次“青花盛宴-中國高端醬酒鑒賞薈”的承辦，采用了多元化玩法，旨在將鑒賞薈打造成一場有故事的高端消費者交流會。直接面向消費者，品美酒、聽故事、長見識，這是傳美對中國高端醬酒青花郎品鑒會的實踐。
品酒之外，聽名家故事：這是一次面向高端醬酒愛好者的品鑒活動，在現場你可以品鑒到連年有魚、青云郎、紅運郎、郎平紀念酒、青花郎等郎酒高端醬香酒品。不僅如此，活動現場還可以通過熒幕看到賈平凹、熊召政、阿來、閻連科、余華名人大家講郎酒的故事——神秘的赤水河、神秘的二郎鎮、神秘的天寶洞等，讓現場嘉賓仿若置身故事會，對品牌有了更平易的了解方式。
跟著國家級大師品醬酒：有人說，中國的醬酒可以評為“當今世界工藝最復雜的酒”。醬香白酒來之不易，十分珍貴，學會鑒賞醬香白酒當然也格外重要，每一場青花盛宴都匯集了多款中國高端醬香白酒，絕對是學習鑒賞美酒的絕佳機會，此外，還有中國首席品酒大師沈毅通過VCR示范青花郎品鑒的專業方法，讓現場嘉賓們更加深刻地體味、了解青花郎。
高雅走秀、精彩表演，享視聽盛宴：這是一場醬酒愛好者的盛會，與會嘉賓們除了能夠品鑒到郎酒高端醬酒系列。穿插其間的模特秀與豐富節目表演則不僅讓現場嘉賓們深入了解郎酒的每一款產品，更是深深沉醉其中，回味無窮。
好禮相贈，感恩回饋：為感謝客戶們的相伴，在鑒賞薈上，青花郎為到場每位嘉賓準備了飽含祝福的豐厚禮品，并設置了抽獎環節，壕禮不斷。
強化互動，重構消費場景實現“群體擴張”?
白酒營銷的“消費者驅動”模式，不應該只停留在口號層面，品鑒會場景化營銷的目的在于真正聚焦于目標消費群體的培育推廣，通過一個個具象化消費場景的深度挖掘與傳遞，有效解決與目標消費群體的互動和參與問題，賦予產品一種“情趣文化”。
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在本次“青花盛宴·中國高端醬酒鑒賞薈”之前，傳美做足了功課，堅持“六少六多”原則，即：少一些酒類知識的普及，多一些讓主辦方與參會者的游戲，少一些促銷產品的話題， 多一些與終端溝通的話題，減少一些參會者的逆反，增多一些參會者的愉悅，少推產品，多推自己和自己的團隊，努力把自己先推出去，讓最終端客戶在腦子里記住你。
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?值得一提的是，在傳美承辦的每一場青花盛宴中，都特別注意細節管控，并秉承“三大原則五步走”的方法論，現總結如下：
1、匹配原則：酒水的品牌和價格要和參加品鑒會的人群身份、地位匹配；參加品鑒會的成員之間要彼此匹配，是一個階層或者圈子里的人，所以青花盛宴的人群都定位高端城市精英。邀請嘉賓是一個重要的工作，直接關系到所推廣白酒的檔次和所引導的消費人群，這是一個營銷認知問題，因此在邀請嘉賓前要做一個人員的梳理和分類。一方面廠家和經銷商可以通過自己的人脈關系邀請一些政府和企事業單位的有影響力的人員參加，另一方面也可以對目標市場一些有影響力的社會名流、政府官員和國企高層進行邀請，但是這個邀請的成功率很低，只要有希望我們都可以試一試。
2、超值原則：品鑒會以酒為媒，核心是一種圈子文化。因此，每次品鑒會都要有一個鮮明的主題，或者講座、或論壇或選美等，青花盛宴的主題是“如何品鑒高端醬酒”。如果把品鑒會做成現場賣酒的儀式，下次品鑒會就很難再邀請這些人出席了。尤其是在氛圍營造、模特挑選、禮品贈送和助興環節上，讓與會嘉賓感覺到這是一場有逼格的品鑒會，在每一個細節里體會到主辦方和品牌方的走心服務。
3、后續服務：品鑒會后的跟進服務尤其重要，要與目標消費群體保持粘性聯系，但也不能過分打擾。后期跟蹤工作很重要，品鑒會的產生的消費欲望會隨時間的原因漸漸淡化，傳美策劃業務團隊會根據與會人員留下的信息，在一周內進行跟蹤拜訪?；顒又械挠嘘P獎項要按時兌現，第二天就要問候活動是不是滿意，有哪些建議，最好不要提銷售的事，再次溝通時再談銷售的事。同時還要了解潛在客戶還喜歡其他什么活動，并詳細記錄下來。
“青花盛宴·中國高端醬酒鑒賞薈”系列活動，正是通過這樣一系列消費場景強化與重構的舉措，真正完成消費場合及產品消費訴求的再定位，進而推動“群體裂變擴張”，助力品牌動銷。
